Yeterli N eksikliği, Kanada’daki buğday sınıflandırma sisteminin önemli bir bileşenidir buğday protein içeriğini olumsuz şekilde etkiler.

Buğdayın protein verimi eşiğine sahip olduğu düşünülmektedir; bu da, toprak azotunun bir miktar seviyesinde artan azot gübresi seviyesinin daha yüksek protein ile sonuçlanacağını, ancak verimini artırmayacağı anlamına gelir. Başlangıçta mevcut toprak azotunun seviyesi çok önemli gözükmektedir. Örneğin, az miktarda azot içeren topraklarda, yetersiz nitrojen uygulanırsa, azot öncelikle vejetatif büyüme için kullanılır ve belki de maksimum protein üretimi için yeterli kalmayacaktır. Saskatchewan’daki çalışmada tahıl protein içeriği maksimum% 16’ya kadar artırılabileceğini ancak verimi muhafaza ederek veya artırarak artırmayı önerdi ancak% 16’dan fazla protein verimi kısıtlı kaldı.

Azot sadece protein miktarını etkilemekle kalmaz aynı zamanda protein kalitesini de etkiler. Örneğin, Lethbridge’de yapılan çalışmada azot gübrelemesinin buğday tohumunda glutamik asit, prolin, metiyonin, sistein, fenilalanin ve tirozin oranını arttırdığı bildirildi. Bununla birlikte, arginin, lisin, histidin, aspartik asit, treonin, glisin, valin ve lösin azalmıştır.

Sert Kırmızı Bahar Buğdaylarında (HRSW) yüksek verim ve yüksek protein için üreme kolay olmamıştır çünkü protein ve verim arasındaki sıklıktan olumsuz korelasyonlar vardır. Verim arttıkça, seyreltme etkisi nedeniyle protein azalır.

Sınırlı araştırmalar, az miktarda azot gübresi uygulamalarının yüksek verimli varyetelere uygun zamanlamanın, yüksek verim ve yüksek protein elde etmeye çalışmanın araçlarından biri olarak başarılı olabileceğini önermektedir.

Kuru koşullar altında, çiçeklenmede bitki azotunun alınması için uygulanan yüzey nitrojenini yeterince hareket ettirmek için yeterli nem bulunmamaktadır. Bu nedenle, çiçek açma aşamasında azot uygulandığında artan verimin ortaya çıkması şaşırtıcı değildir. Bununla birlikte, çiçeklenme esnasında uygulanan yapraktan uygulanmış N, tahıl protein içeriğini arttırma potansiyeline sahip olabilir. Bu alanda 1997’de Alberta’da yeni araştırmalar başlatılacaktır.

Sulu buğday ile güney Alberta’da yapılan çalışmada, tohumlamadan önce toprağa uygulandığında çiçeklenme aşamasında bir üre spreyi olarak uygulandığında azotun protein içeriğini arttırmada daha etkili olduğu bulundu. Buna ek olarak yaklaşık 100 kg N / ha (89 lb / ac) granüle gübre (34) ile olduğu gibi üre spreyi olarak uygulanan 5 kg N / ha’lık (4 lb / ac) aynı protein içeriği hakkında yaklaşık% 18.8 -0-0) toprak üzerine uygulanır.

Manitoba’da çeşitlerle çalışmak Katepwa ve HY 320, azot bölmelerinin tane içindeki protein yüzdesini arttırma eğiliminde olduklarını keşfettiler. Her iki çeşit için de 120 kg N / ha’de (107 lb / ac) tek ve bölünen azot uygulamaları arasındaki protein yüzdesi farkı% 0.2 idi. Katepwa ve HY 320 çeşitleri için sırasıyla, tekli ve üçlü bölünmüş azot uygulamaları arasında, protein azlığı oranı% 0.6 ve% 1.3 olarak bulunmuştur ([160 kg N / ha] [142 lb / ac]). Buğday Büyümesinde Azotun Niteliği

Bölünmüş azot uygulamasının etkileri değişken olmasına rağmen, literatür daha sonra uygulanan azotun tane içerisindeki protein içeriğini arttırmada daha etkili olma eğiliminde olduğunu göstermektedir. Optimum protein oranı ve verim için optimum oranlar, uygulama zamanları ve azot kaynakları bakımından hala bilgi gereklidir.

Maksimum Ekonomik Verim – Bahar Buğday Üretimi ile ilgili kılavuz ilkeler, azotun azot uygulamalarını şu şekilde önermektedir: bitki öncesi% 40, başlangıçta% 10, kerevizlerde% 25 (Zadoks Büyüme Aşaması 21-26) ve kök uzamasında% 25 (Zadoks Büyümesi evre 30-32). Yaklaşık 17-22 kg / ha’lık ek bir azot uygulaması (15-20 lb / ac) şişmiş bot (Zadoks Büyüme aşaması 45), kafa dolum ve tahıl protein seviyeleri üzerinde önemli etkilere sahip olabilir. Bununla birlikte, bu çok parçalı uygulamaların buğday verimini ve / veya tahıl proteinini önemli ölçüde artırmak için etkili olduğunu teyit etmek için Alberta’da bu çalışma yapılmamıştır. Ayrıca maliyetlerin ve geri dönüşlerin fiyat ilişkisinin ekonomisi, bölünmeden önce yakından incelenmelidir. Protein zenginleştirmesi için N uygulaması tavsiye edilebilir.

• Buharlaşma 
  Amonyak veya üre içeren gübreler, atmosfere amonyak gazı olarak buharlaşma yoluyla kaybedilebilir. Amonyak buharlaşması artan toprak pH’ına, toprak karbonat içeriğine ve eklenen gübrenin pH’sına bağlı olarak artar. Bu kayıp türleri, amonyum nitrat gübrelerinden (34-0-0) ve amonyum sülfattan (21-0-0-24) üre ile (46-0-0) çok daha fazladır.Kaybı, alkali topraklarda asit topraklarına göre daha fazladır ve kuru toprak koşullarına kıyasla daha yüksektir.Kumlu topraklardaki kayıplar genellikle ağır dokulu topraklardan daha yüksektir ve yüksek sıcaklıklarda düşük sıcaklıklardan daha yüksektir. Gübreyi çözeltiye koymak için yeterli miktarda nem bulunduğunda, ancak sıcak, kuru rüzgâr koşullarının ardından toprağa taşınması için yeterli olmayan uçucu kayıplar oluşabilir. Gübre bantlı veya toprağa iyi bir şekilde dahil edildiğinde amonyak buharlaşmasına bağlı kayıp ortadan kaldırılabilir veya büyük oranda azaltılabilir.Amonyum fiksasyonu
  Azotun amonyum (NH4 +) formu geçici olarak bazı kil mineralleri tarafından tutulabilir. Bu azotun çoğu yetiştirme mevsimi boyunca bir süre bitkiler tarafından kullanılabilir. Amonyum fiksasyonu genellikle, gübre azotunun bulunabilirliğinin azaltılmasında önemli bir faktör olarak görülmemektedir.Erozyon
  Azotlu gübreler, akan sularda ve rüzgardan veya sudan kaynaklanan toprak erozyonuyla kaybedilebilir. Gübreyi toprağa bağlayarak, uygulanan gübrelerin akıntı kayıpları azaltılabilir. N kayıplarını en aza indirmek için rüzgar ve su erozyonunu kontrol altına alan kültürel yöntemler kullanılmalıdır. Dondurulmuş topraklarda gübre uygulamak genelde tavsiye edilmez. Azot Büyümesinde Azotun EtkisiEriyen
  Liç, toprak çözeltisindeki nitrat azotunun kök bölgesi boyunca ve dışına çıkması anlamına gelir. Yıkama gerçekleştiğinde azot kök bölgesinden kaybolur ve böylece buğday bitkileri tarafından azot kullanımını azaltır. Bu nitelikteki kayıplar kış mevsiminde ve büyüyen mevsimde azdır. Bununla birlikte nitrat sızıntısı geç sonbaharda veya ilkbaharın ilkbaharında, özellikle kumlu topraklarda veya sulanmış topraklarda ortaya çıkabilir. Sızıntı, yazlık arazide önemli bir sorun olabilir. Genel olarak, nitrat sızıntısı kil topraklarında daha az ciddi bir endişedir. Çayda uygulanan azot kaybı tohumlama zamanına yakın bir yerde, çoğu toprakta az miktarda bulunur. Sızıntı kayıpları, toprağa bantlanmış amonyum gübreleri kullanılarak azaltılır.İmmobilizasyon
  İmmobilizasyon, bitki mevcut nitrojenin toprak mikro organizmaları tarafından organik nitrojene dönüştürülmesi anlamına gelir. Bu azot kaybolmaz ancak geçici olarak bağlanır ve mineralizasyon yoluyla bitki kullanımı için yavaşça serbest bırakılır. Toprak mikroplarının, uygulanan azotlu gübre için büyüyen bitkilerle rekabet ettiğini ve bu da ürünün büyümesinde azalmayla sonuçlanabileceğini hatırlamak önemlidir.

  Amonyum azotunun immobilizasyonu nitrat-azotun hareketsizleştirilmesinden biraz daha büyüktür. Oldukça miktarda inorganik nitrojen mevcut formdan immobilizasyon (% 20 ila 40) ile giderilir. Yüzey toprağında azot azotu hareketsiz kılınması minimum ve sıfıra inene kadar büyüme mevsiminin başında mahsullerin mevcut azotunu azaltabilir. Radyo birlikteliğinden ziyade azotun bükülmesi, immobilizasyon ile azot kaybını azaltmak için etkilidir.

• Denitrifikasyon
  Bu süreç, nitrat-azotun atmosfere kaybolan nitrojen (N2) ve azot oksit gibi azotlu gazlara indirgenmesine neden olur. Topraklar geçici olarak ıslandığında (erken ilkbaharda veya yoğun yağışın ardından) denitrifikasyon ile önemli nitrat azotu kaybedilebilir. Nitratı azotlu gaza dönüştüren mikroorganizmalar, yüksek nem veya doymuş toprak koşulları altında optimum düzeyde çalışırlar.İlkbaharda uzun süreler boyunca doymuş olma eğiliminde olan batı orta Alberta gibi illerin alanları, önemli miktarda denitrifikasyon kayıplarına maruz kalma eğilimi gösterir. Bu nedenle, ilkbaharda doymuş toprak koşullarına tabi olan alanlara veya seline maruz kalan düşük yalın arazilere düşen bölgelerde azot gübresi uygulanmamalıdır. Olası denitrifikasyon kayıplarından dolayı, düşen azotun amonyum biçiminde bantlanması ve toprak az olduğu zaman mümkün olduğunca geç uygulanması, böylece azotun amonyum formunda kalması önerilir. Denitrifikasyon kayıpları, gübre azotu amonyum formunda olduğu sürece ortaya çıkmaz. Yazlık tarlalarda, mevcut nitrojen nitrat formunda bulunur ve bu nedenle fazla nem koşullarında kayıplara karşı oldukça savunmasızdır.Saskatchewan’daki yakın tarihli bazı araştırmalar, topraklama nedeniyle geleneksel ziraat uygulamasına kıyasla minimum ve sıfır ekim koşullarında denitrifikasyon yoluyla azot kaybı için daha büyük bir potansiyel olduğunu göstermiştir.Azotlu Gübre Yerleştirme ve Uygulama SüreleriYerleştirme yöntemi ve uygulama süresi, verim ve / veya protein arttırılarak azot gübresinin etkinliği üzerinde önemli bir etkiye sahip olabilir. Başvuru yöntemleri şunları içerir:
  1. Tohum ile sondaj
  2. Yan band yerleşimi
  3. Tohumlamadan önce toprak içine bantlama
  4. Yayın ve toprağa dahil
  5. Üyelik olmadan yayın
  6. Cep veya yuva gübresi
  7. Yapraktan uygulama

  Buğdayın N gübresine tepkisinin büyüklüğünü ve yerleşimini etkileyecek bir dizi faktör vardır. Bunlar arasında şunlar bulunur: Azotun Buğday Büyümesine Etkisi

  1. Gübreleme oranı – oran ne kadar yüksek olursa, daha az etki yerleşimi olur.
  2. Toprak testi seviyeleri – toprağın test seviyesi ne kadar yüksek olursa, o kadar az etki yerleşimi olur.
  3. Yağış ne kadar yüksek olursa, daha az darbe yerleştirilir.
  4. Amonyum nitrat yerleşim yerine üre bazlı gübrelere göre daha az duyarlıdır. Susuz amonyak (NH3) bantlanmalıdır.
  5. Mahsul rotasyonu – hububat ile birlikte rotasyonda bulunan bakliyat yerleştirme etkisini azaltabilir.

  Tohum ile delinir Tohumlu
  N sondajı, azotlu gübre eklemenin en etkili araçlarından biridir. Tohum yerleştirilebilen emniyetli N gübresinin oranları Tablo 5’te verilmektedir. Tohum yatağı nemi koşulları uygunsa tohumla birlikte 45 kg N / ha’ya kadar (40 lb / ac) kadar uygulanabilir. Çift diskli bir matkap ile uygulandığında 20 kg’dan fazla N / ha (18 lb / ac), fide hasarına ve verim artışlarını azaltabilir. Tohumu ve gübreyi daha geniş bir bant içine yayan ekim ekipmanıyla daha yüksek oranda üre kullanılabilir. Birçok hava ekim makinesi 4-8 inç genişlikte bir bant oluşturabilir. Buğday Büyümesinde Azot Etkisi

• ekin	Toprak dokusu	Tohumluk toprak nemi	Fosfat	* Çift diskli veya dar çapa matkabı		** Pnömatik ekim makinesi % 50 yayılmıştır
  				Üre	Amonyum nitrat	Üre	Amonyum nitrat
  				lb / ac	lb / ac azot (N)
  Buğday Arpası Yulaf	Orta – ince	Iyi zayıf	70 70	30 20	45 30	45 30	65 45
  	Kaba	Iyi zayıf	70 70	20 15	30 20	35 25	55 35
  Küçük tohumluk ekinler	Tüm dokular	Iyi zayıf	10-20 0-10	10 0	20 10	20 10	35 25

  Yan
  bandın yerleştirilmesi N’nin yan band yerleşimi tohumla delinen N’ye etkinlik açısından eşittir, ancak daha yüksek miktarların kullanılabileceği avantajına sahiptir. Yan bantlama için ekler sadece bazı tip havalı ekme makinelerinde ve direkt ekim ekipmanlarında bulunur. Bu nedenle, bu tür N yerleştirme, bahar buğdayı gübrelemede sınırlamalara sahiptir. Son yıllarda geliştirilen bir yan şerit biçimi, iki tohum sırası arasında gübre yerleştirilen çift sıralı sistemdir. Bu amaçla, belirli çapa matkapları ve havalı ekme makineleri ayarlanabilir. Yan şeritlemenin bir avantajı gübrenin daha seçici olarak bulunabilmesi, mahsulün yabani otlardan daha fazla lehte olmasıdır.

Tohumlamadan önce toprağa bantlanır.
Azotun Buğday Büyümesine Etkisi Tohumlamadan önce N’yi toprağa bantlamak, yan bantlama veya tohum yerleşimi ile etkinlik bakımından yaklaşık olarak eşittir. Azot gübresi, şaftın veya diskin 7.5-10 cm (3-4 inç) derinliklerindeki bir bantta uygulanır. Genellikle tohumlama, gübre uygulamasından hemen sonra gerçekleşebilir. Geçmişte, tohumlamanın susuz amonyak (NH3) bandından sonra iki gün geciktirilmesi önerildi. Bununla birlikte, birçok topraklarda, NH3, tohumdan 5-7.5 cm (2-3 inç) uzakta olduğu sürece, tohumlama anında NH3 uygulanabilir. NH3’ten tohum hasarı, tohumdan yeteri kadar ayrılma olduğunda, kumlu topraklarda kuru şartlar altında gerçekleşebilir. Gübre azotunun yerleştirilmesi, kumlu topraklarda, killer veya ağır dokulu topraklardan daha derin olmalıdır. Dar bant aralığı 25 ila 30 cm (10-12 inç), özellikle düşük nem koşullarında daha geniş bant aralığından daha iyidir. Araştırmalar, düşük toprak nemi ile serin bahar koşullarında daha dar aralıkların, geçici veya mevsimlik N uzunluğundaki eksikliği en aza indirmenin daha etkili olduğunu gösterdi. Azotun Buğday Büyümesindeki Etkisi

Yayın ve toprağa dahil
Genellikle, bu yöntem, bant yerleşimi ile elde edilen kadar büyük bir verim ve / veya protein artışı ile sonuçlanmaz. Buharlaşma kayıplarını en aza indirgemek için üre ve sıvı veya kuru üreyi içeren üre iyice toprağa dahil edilmelidir. Bu gübrelerin iç içe girmesi amonyak buharlaşmasına neden olabilir. Nem veya toprak koruma nedenleriyle birleşmenin istenmediği durumlarda, 5 ° C’nin altında bir toprak sıcaklığında gübre uygulayarak veya buharlaşma kayıplarına tabi olmayan amonyum nitrat gübresi uygulayarak kayıplar azaltılır.

Katılmadan yayın
Bu yöntem, gübre azotunun en az verimli kullanılmasıdır. Üre kullanılırken, gübre azotu dahil edildiğinde veya bantlandığında elde edilenlerden daha düşük verim ve / veya protein içeriği ile sonuçlanan amonyak buharlaşma kayıpları hissedilir olabilir. Amonyum nitrat kullanımı, düşük buharlaşma potansiyeli nedeniyle yüzey yayın uygulaması için tercih edilen azot kaynağıdır.

“Cep” veya “Yuva” Dölleme
Araştırmacılar, kuzey-merkez ve orta Alberta’da yapılan 3 yıllık bir çalışmada, ürenin 45 cm’de toprağa yerleştirilmiş 2 g (.1 oz) üre pelletini kullanarak yuva yerleşimi ile düşen uygulamayı buldu 18 inç) aralıklı sıralar 40 cm (16 inç) aralıklarla verildiğinde, verim artışı, bahar uygulanmış azot ile elde edilenlerin yaklaşık% 90’ına yükselmiştir. Bu yeni teknoloji henüz batı Kanada’da ticari olarak geliştirilmedi, ancak gelecekte bir potansiyel oluşturabilir. Geniş bantlarda olduğu gibi, geniş aralıklarla yerleştirilmiş yuvalar, özellikle kuru veya serin toprak koşullarında gübre kullanımını mahsul bitkilerine sınırlayabilir.

Yaprak azotu uygulaması
Sıvı formdaki azot , yumuşak hamur aşamasına doğru yapraktan uygulanmış olup, buğday protein içeriğini artırmak için bir miktar başarılı olmuştur. Uygulamalar genelde 7 ila 15 kg / ha (6 ila 14 lb / ac) N aralığındadır. 20 kg / ha üzerindeki oranlar potansiyel olarak bazı doku yanmalarına neden olabilir ve ürün hasarına neden olabilir. Buğdayın farklı büyüme safhalarında bu uygulama yönteminin uygulanabilirliğini araştıran yeni bir araştırma projesi 1997’de başlatılabilir.

Azotlu gübrelerin, başvuru zamanından ve yerleştirme yönteminden etkilenen göreceli etkinliği, çevresel koşullar nedeniyle yıldan yıla büyük ölçüde değişmektedir.

Genellikle tohumlamada ilkbaharda uygulanan azot genellikle buğday verimini ve / veya protein içeriğini sonbaharda azot ilave etmekten daha etkilidir. Bununla birlikte istisnalar vardır. Tohum yatağı kalitesinin ve nem korumanın büyük bir endişe kaynağı olduğu kuru bölgelerde, bahar uygulamaları, derin bir şekilde toprak işlemesi ve de zemin nem kaybına neden olma dezavantajına sahiptir. Alberta araştırması, kahverengi ve koyu kahverengi toprak bölgeleri gibi kuru alanları gösterdi; susuz amonyaklı düşme ve yay uygulamaları arasında çok az fark var. Amonyum nitrat (34-0-0) ile yapılan çalışmalar, parçalanan mahsul kalıntılarında denitrifikasyon ve immobilizasyon yoluyla nitrat kayıplarının Kuzey Alberta’daki topraklarda hissedilir olduğunu göstermiştir. Bu nedenle,

Saskatchewan araştırmaları uygun nem yıllarında verimin genellikle üre azotuna karşı uygulanan sonbahardan daha fazla olduğunu ve yayın azotuna kıyasla derin bantlamaya göre verimin daha fazla olduğunu göstermiştir. Bununla birlikte, kuru yıllarda, buğday verimleri azot gübresine veya kullanılan gübre yönetimi yöntemine cevap vermedi. İlkbahar bandı, sonbahar bandı, ilkbahar yayınları ve sonbahar yayınları için toplam rölatif verim oranı sırasıyla 100, 95, 94 ve% 91’dir. Kuru yıllarda, üre’nin sonbahar yayıncılığı, bantlama gübresine kıyasla daha düşük yayın maliyetleri nedeniyle en büyük kârı sağladı. Olumlu nem oranı olan yıllarda gübre yönetim sistemleri arasında net getiri farkı genel olarak azdı. Sonbaharda gübre uygulamak genellikle emek gereksinimlerini düşürdüğünden ve bahar işlemleri için zamanlamayı artıracağından avantajlı olabilir. Genellikle sonbaharda gübre fiyatları daha düşüktür, bu nedenle düşme gübre uygulamasını düşünmek ekonomiktir.
Tohum ekimi ve gübrelemeye izin veren yeni direkt ekim ekipmanlarındaki gelişmeler ile bahar gübrelemesiyle zaman faktörlerinin en aza indirgenmesine yardımcı olacaktır.

İlkbahar ve sonbahar yayını ile dahil edilen azotlu gübreler, kahverengi ve koyu kahverengi topraklarda düşük yağış koşullarında benzer azot verimliliğine sahiptir (Tablo 6). Düşme veya yayla bantlanmış N, nispeten benzer bir verimliliğe sahiptir ve her ikisi de yayından daha iyidir ve en az etkili olan N’yi dahil etmiştir.

Araştırma, Barış Nehri bölgesinin kahverengi, koyu kahverengi ve bazı bozulmuş topraklarda en sık karşılaşılan kuru koşullar altında, düşen yayın N’nin yılın ilkbaharında üre azotu yayınında olduğu kadar etkili olabileceğini% 75 ila% 100 gösterebilir ve azotun bantlama ile uygulanması yay bandlaması kadar etkili 90-105% ‘dir. İlkbaharda çok kuru toprak varsa, derin bantlama ile ilişkili olan toprak işleme işlemi, toprak nem kaybının bir sonucu olarak, sonbahar şerbetlenmesinden daha az etkili hale getirerek toprağı daha da kurutabilir.

Eyaletin daha nemli bölgelerinde, yayınlanan nitrojen, aynı koşullar altında yay yayın azot kadar etkili 50-75%. Sonbahar bantlı azot, yay bandı uygulaması kadar etkili 85 – 95% arasındadır.

Azotun Buğday Büyümesine Etkisi Toprak çok ıslak olduğunda ve baharda birkaç hafta boyunca doymuş olduğunda, yayında yayınlanan nitrojen yay yayın azot kadar etkili olarak% 20 veya daha az olabilir. Bu koşullar altında, düşen bantlı azot yay bandı azot kadar etkili olabilir% 75 – 85 olabilir.

Tablo 6. N gübrelerin göreceli etkinliği

* Azotun Buğday Büyümesine EtkisiEylül ayında veya Ekim başında göreli değer gösterilenden az iken, geç sonbaharda göreli değer gösterilenden daha büyüktür. Kaynak, Alberta Agriculture, Agdex 541-1, 1984.

Tahıl Mahsul Verimi (bu / ac)

Kırp = HRS | Toprak Test Alanı = Kahverengi | Nem = Düşük